Пастет пилешки дробчета Черга, буркан 275 мл

Истинско гурме приключение и наслада за небцето са месните пастети, приготвени за вас по стари рецепти, спазвайки най-добрите традиции. Вкусът на прясно месо и ароматните подправки, плътната текстура завладяват сетивата и правят пастетите неустоими. Всяка филийка, намазана с тях, се превръща в празник за сетивата. Те са отлично мезе и към хубаво вино.

Продуктите, които се използват, са с гарантиран произход от екологично чист район. ПАСИЩНО ПИЛЕ –  пилетата живеят в естествена среда,  отглеждат са хуманно, хранят са балансирано, без антибиотици и хормонални препарати. С грижа за вашето здраве, пастетите са приготвени по сертифицирана и контролирана технология и са съхранени в стъклени буркани. Стерилизирани са автоклав, като така са защитени всички полезни хранителни качества, витамините и аминокиселини. Нямат добавени оцветители и консерванти.

Специален пастет – специалитет, приготвен от първокачествени български пилешки дробчета, от семейна ферма “Пиле за дома”, овкусени с фермерско краве масло, прясно мляко и градински подправки. Фин и изискан, нашият пастет от пилешки дробчета докосва нежно небцето и доставя невероятна наслада, запомнящ се вкус, към който се пристрастяваш. Дробчетата са от пилета, отглеждани свободно в екологично чист район (с. Ставерци) чрез целесъобразно хранене с балансирана храна, без хормонални препрати, химически добавки и стимуланти за растеж. Домашна рецепта и вкус, но приготвена в сертифицирана кулинарна работилница. Натурален продукт. Ще усетите приятния и завладяващ натурален вкус на пилешки дробчета.

Дробчетата са обработени в регламентирана кланица с извършени клинични изследвания и здравна маркировка. Бурканите са стерилизирани в автоклав под налягане, при което са запазени всички хранителни качества, аминокиселини и витамини.

СЕРТИФИЦИРАНА И КОНТРОЛИРАНА система за производство

Семейна ферма “Пиле за дома” – е създадена през 1997 г. от семейство Ася Аврамова и Чавдар Данчев. При отглеждане на пилетата се спазват всички европейски стандарти и по изискванията на Българската агенция за безопасност на храните. Пилетата се отглеждат на широко, в естествена среда. Сградите са конструирани така , че през деня влиза слънчева светлина, а през нощта птиците да спят на тъмно. Условията на отглеждане намалява стреса , за разлика от  отглеждането им в промишлени условия. Пилетат се развиват естествено и целесъобразно. В резултат на тази грижа за отглеждането им в по-близка до естествената им среда, те не боледуват и съответно не се налага да бъдат лекувани (с антибиотици и други лекарства).

С какво се хранят пилетата? – Храната им включва пшеница, царевица, слънчогледов и соев шрот, олио, витамини (А, D3, всички от група B, манган, желязо, йод и др.), както и синтетични аминокиселини. Използват се храни с по-нисък протеин, като така те растат по-бавно, но нямат пикочна киселина в мускулите си и затова не миришат лошо при приготвяне.

Пилетата се обработват в съвременната кланица „Зорница комерс“, създадена по европейски проект в с. Кесарево. След обработката им те влизат в шок – камера с минусова температура, за да може да излязат на 2-4 градуса от кланицата.